ICS71.100.60 Y 41 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T39014—2020 生姜精油 Essential oil ofginger(Zingiber officinale Roscoe) (ISO16928:2014,MOD) 2020-07-21发布 2021-02-01实施 国家市场监督管理总局 发布 国家标准化管理委员会 GB/T39014—2020 V 前业 言 N 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。 本标准使用重新起草法修改采用ISO16928:2014《生姜精油》。 本标准与ISO16928:2014的技术性差异及其原因如下: 删除了IS016928:2014第1章、第3章、第4章以及附录A等章条中的有关印度生姜精油和 西非生姜精油的描述和要求,以适应我国的技术条件。 关于规范性引用文件,本标准做了具有技术性差异的调整,以适应我国的技术条件,调整的情 况集中反映在第2章“规范性引用文件”中,具体调整如下: 用修改采用国际标准的GB/T11540代替了ISO279; 用修改采用国际标准的GB/T14454.4代替了ISO280; ·用修改采用国际标准的GB/T14454.5代替了ISO592; 。增加引用了GB/T11538—2006、GB/T14454.2; ·删除了ISO/TR210、ISO/TR211、ISO212、ISO11024。 将ISO16928:2014的4.1和4.2合并(见4.1),以适应我国的技术条件。 将ISO16928:2014的4.4相对密度(20℃/20℃)由"0.873~0.885"修改为"0.870~0.883”(见 4.3),以适应我国的技术条件。 删除了ISO16928:2014的4.7表格前面的文字描述和要求,以适应我国的技术条件。 将ISO16928:2014的4.7“气相色谱图像”修改为“特征组分含量”(见4.6)和"生姜精油代表性 和特征性组分含量范围”(见附录B)。即选取ISO16928:2014表1中的4个组分作为特征组 分放人表1(见表1),将ISO16928:2014表1中的其他内容修改为附录B,并修改如下:α-派烯 含量由“1.5%~2.5%”修改为"0.1%~2.5%”,芳姜黄烯含量由“5.0%~11.0%”修改为2.5%~ 11.0%”,β-红没药烯含量由"2.5%~9.0%"修改为“2.5%~11.0%,倍半水芹烯含量由“10.0%~ 14.0%”修改为“10.0%~16.0%”,以适应我国的技术条件。 删除了ISO16928:2014的4.8以及附录B的“闪点”内容,以适应我国的技术条件。 删除了ISO16928:2014的第5章取样,以适应我国的技术条件。 增加了5.1色状的检定和5.2香气的评定,以满足我国的应用需求。 增加了第6章检验规则,以满足我国的应用需求。 补充了第7章标志、包装、运输、贮存和保质期的具体规定,以满足我国的应用需求。 本标准由中国轻工业联合会提出。 本标准由全国香料香精化妆品标准化技术委员会(SAC/TC257)归口。 本标准起草单位:上海香料研究所、昆山开发区漂润香料实业有限公司、中华人民共和国广西出入 境检验检疫局、安徽丰乐香料有限责任公司。 本标准主要起草人:金其璋、浦旭、傅雪夫、孙清华、张惟荣、杨斌。 I

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