ICS 65.150 B 52 DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB 34/T 2078—2019 代替 DB34/T 2078－2014 黄河鲤鱼池塘养殖技术规程 Operating Standard of Cyprinus carpio haematopterus Pond-Culture Techniques 文稿版次选择 2019 - 07 - 01 发布 安徽省市场监督管理局 2019 - 08 - 01 实施 发 布 DB34/T 2078—2019 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准代替 DB34/T 2078-2014《黄河鲤鱼池塘养殖技术操作规程》。与 DB34/T 2078-2014 相比， 主要技术变化如下： ——标准名称修改为《黄河鲤鱼池塘养殖技术规程》； ——条款“3.1 地点选择 ”进行修改； ——条款“3.3 池塘要求”修改技术参数； ——条款“4.3.3 质量与规格”修改技术参数； ——条款“4.3.5 放养密度”修改放养技术参数； ——修改了附录 A 中部分内容。 本标准由安徽省农业科学院水产研究所提出。 本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：安徽省农业科学院水产研究所、宿州市埇桥区水产站、蒙城县畜牧水产局、安徽 万水源水产养殖科技有限公司、宿州市畜牧兽医水产局、砀山县畜牧兽医水产局、萧县新庄镇畜牧水产 站、阜阳市颍泉区水产站、淮北市水产技术推广中心、宿州市水产站。 本标准主要起草人：季索菲、侯冠军、蒋业林、吴洪华、赵祖芳、高远、庞守忠、陈云飞、吴明林、 王芬、陈荣坤、苏凤、程云生、张智勇、许洪才、刘子梅、李秀丽、朱亚运。 I DB34/T 2078—2019 黄河鲤鱼池塘养殖技术规程 1 范围 本标准规定了黄河鲤鱼（Cyprinus carpio haematopterus）养殖环境条件、养殖准备、日常管理 及病害防治等规范。 本标准适用于黄河鲤鱼商品鱼的池塘养殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 36782 鲤鱼配合饲料 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 《水产养殖质量安全管理规定》（农业部第31号令） 3 3.1 环境条件 地点选择 交通便利、电力设施完备、水源充足无污染。 3.2 养殖用水 水质应符合 NY 5051 的要求。 3.3 池塘要求 面积（5～10）×667㎡，水深 1.8 m～2.5 m，淤泥深小于 0.2 m。 3.4 增氧设备 每 5×667㎡ 池塘安装 3.0 kw 增氧机 1～2 台，在池塘载鱼量增加的情况下，增加增氧机台数。 4 4.1 养殖准备 清塘消毒 利用冬闲，清除淤泥，护坡，晒 7 天，池塘排水至 0.1 m 深时，每 667㎡ 用生石灰 100.0 kg～ 150.0 kg 化浆全池泼洒或用漂白粉（含有效氯 28％～30％）30 mg/L 消毒。 4.2 注水 1 DB34/T 2078—2019 清塘 7 天后注水，注水口用 50 目～60 目筛绢布过滤，防止敌害生物和杂物进池。 4.3 鱼种放养 4.3.1 放养时间 一般在 12 月至翌年 1 月放养。 4.3.2 鱼种来源 从有水产苗种生产许可证场家选购。 4.3.3 质量与规格 无病、无伤、鳞片完整，规格整齐、反应敏捷的鱼种。 ——黄河鲤规格为 100 g/尾～150 g/尾； ——鳙规格为 150 g/尾～500 g/尾； ——鲢规格为 50 g/尾～150 g/尾。 4.3.4 鱼种消毒 鱼种放养前用 3％～4％食盐水消毒 5 分钟～10 分钟。 4.3.5 放养密度 每 667㎡ 放养黄河鲤鱼种 1300 尾～1500 尾，套养鳙 50 尾～100 尾、鲢 200 尾～250 尾。 5 日常管理 5.1 水质管理 5.1.1 要求水体溶氧在 4 mg/L 以上，每 10 天测定水质 1 次，定期换水。 3 5.1.2 每 15 天～20 天用生石灰化浆全池泼洒 1 次，用量为 20 g/m 。 5.1.3 每隔 7 天～10 天全池均匀泼洒一次 EM 菌、芽孢杆菌等生物制剂，用药按 NY 5071 的规定执行。 注意生石灰和生物制剂不能同时使用，生石灰使用后要间隔 1 周才能使用生物制剂。 5.2 饲养管理 5.2.1 5.2.2 5.2.3 5.2.4 5.2.5 5.3 投喂颗粒饲料适口。 粗蛋白含量 28％～32％以上，配合饲料质量安全应符合 GB/T 36782、NY 5072 的要求。 坚持定时、定点、定质、定量。 勤巡塘，看天气、水温、水色、鱼情。 按《水产养殖质量安全管理规定》做好池塘日志。 投饲 饲料投喂按表1，以 30 分钟吃完为好。 ——日投喂 2 次，时间为 9:00、16:00，上午占全天投饲量的 40％，下午 60％； ——日投喂 1 次，时间为 14:00。 2 DB34/T 2078—2019 表1 日投饵率、投喂次数 水温 投饵率 投喂次数 10℃以下 0.5％ 1 次/3天～4天 10℃～14℃ 1％～2％ 1 次/2天 15℃～19℃ 2％～3％ 2 次/天 20℃～25℃ 3％～4％ 2 次/天 26℃～30℃ 3％～5％ 2 次/天 30℃以上 1％～2％ 1 次/天 注：投饵率＝投饵量/存塘鱼总重量×100％ 6 病害防治 6.1 预防 6.1.1 6.1.2 6.1.3 6.2 黄河鲤鱼病害以防为主，防治结合。勤观察、早预防、早治疗、对症用药。 每 10 天用 0.5 mg/L 二氧化氯（含有效氯 8％）全池泼洒养殖水体消毒。 适时用硫酸铜、硫酸亚铁合剂（5︰2）全池泼洒养殖水体杀虫。 治疗 黄河鲤鱼常见疾病治疗方法参见附录A，药物使用应符合 NY 5071 的规定。 3 DB34/T 2078—2019 AA 附 录 A （资料性附录） 黄河鲤鱼常见疾病治疗方法 表A.1 病名 水霉病 竖鳞病 肠炎病 烂鳃病 孢子虫病 肝、胆、脾病 黄河鲤鱼常见疾病治疗方法 发病季节 主要症状 防治方法 水温 菌丝侵入病鱼肌肉，体表菌丝大量繁殖 2％～3％食盐水浸浴 10 分钟，或 2 mg/L 高 呈灰白色絮状，在水温低时易发病。 锰酸钾溶液全池泼洒 病鱼鳞片向外张开像松球，鳞的基部水 每 m3 水体用百菌净 0.03 g～0.04 g(以溴氯 肿，挤压鳞片有半透明液体喷射出来。 海因计)，每天 1 次，病情严重时，连用 2 次。 病鱼腹部膨大，体色暗淡，游动无力， 全池泼洒聚维酮碘 0.2 mg/L～0.3 mg/L，每 手摸鱼体粗糙，肛门红肿有外突，解剖 天 1 次，连用 3 天～5 天。配合服用大蒜素 鱼体可见肠道不同程度充血，伴有黄色 ，0.1 mg/kg～0.2 mg/kg 体重，每天 1 次， 腹腔积液。 连用 4～6 次。 病鱼鳃丝腐烂带污泥，鳃丝末端有许多 每 m3 水体用百菌净 0.03 g～0.04 g(以溴氯 黏液； 海因计)，每天1次，病情严重时，连用 2 次。 鳃盖骨内表中央被腐蚀成一个不规则 或每 1 m3 水体用百菌净 0.06 g～0.1 g(以有 的透明小窗。 效氯计)，每天 1 次，连用 2 次。 病鱼破腹后，可见肝、脾萎缩，腹腔积 拌饲料投喂，每 100 kg 鱼重，用孢虫净 20 15℃～20℃ 春季 4月～10月 4月～10月 4月～10月 一年四季 水，亦可见白色颗粒状包囊，取下包囊， g(按 5％投饵量计，每 kg 饲料用 4 g),每天 在显微镜下可见大量孢子。 1 次，连用 4～7 次。 病鱼体充血，肝色浅淡或带黄色，肝脏 每 m3 水体鱼菌清 40 mg(以戊二醛计)，每 2 浑浊，胆囊膨大，腹水明显。 天～3 天用 1 次，连用 2～3 次。 _________________________________ 4